上湯杞子浸西洋菜

很滋補的一道菜呢! 色澤很鮮明，味道也不錯!

 

不喜歡菜芯芥蘭這類大葉類蔬菜，冬天只好買豆苗和西洋菜~~~~ 清洗的時候總覺得很麻煩!





杞子每兩$7，這裡是3兩~ 味道十分十分甜呢! 曷一款好有value的食材!!

杞子功效: 滋腎、補肝、潤肺、明目、強筋健骨、補精血、滋養、強壯。





精美食譜:-

 

食譜來自: 大蚊