2015年11月30日 星期一

魚肉豆腐煎餅

魚肉 + 豆腐,不一定等於老少平安啊! 這道魚肉豆腐煎餅也很適合一
家大細同吃!






































2015年11月27日 星期五

泡菜蒸玉子豆腐

泡菜的辛辣,以玉子豆腐中和一下,即變可口家常菜!






































2015年11月23日 星期一

紅腰豆菠蘿肉碎炒飯



滿有熱帶風味的炒飯!




































2015年11月20日 星期五

蕃茄煎紅衫魚



家常味道,就是如此簡單!






































2015年11月18日 星期三

2015年11月16日 星期一

檸檬牛油汁煎魚柳

檸檬牛油汁,配合起上來香濃又清新!





































2015年11月13日 星期五

喳咋

不同豆頖,混合出不同口感,可加添椰汁同吃,風味更佳!







































2015年11月9日 星期一

粟子排骨煲 (智能飯煲食譜)





































栗子去衣木容易 - 煮滾水放入粟子 (街市買回來的半殼栗子),趁熱用毛巾包著 (每次幾粒),用少許力 (不需太大力的)捽,穀連衣就會褪出來!

2015年11月6日 星期五

青檸蜜糖汁焗三文魚 (光波爐食譜)

日常吃三文魚總會加點檸檬汁,今之轉為青檸汁,風味變得
不一樣!






































2015年11月4日 星期三

新玩具 - 黑蒜機



 近年黑蒜大行其道,小小黑蒜在市面售賣一點不便宜,自行製
作又怕會弄壞電飯煲 (需長時間開著飯煲,有一定危險性)。最
近收到伊瑪牌黑蒜機,終於可以輕鬆自家製無添加健康黑蒜!

 

2015年11月2日 星期一

坐月食療 - 煮雞酒

煮雞酒 - 滋補祛風、行氣活血之產後食療。餵人奶的媽媽也可吃(因酒已
揮發掉),最好先試吃一點,確認寶寶沒有特別反應才再食用!