2009年8月29日 星期六
提子乾鬆餅 Raisin Muffin
好疑惑,muffin同蛋糕仔有咩唔同呢???
大蚊的muffin: 紅莓乾鬆餅 Cranberry Muffin
大蚊的小蛋榚: 朱古力粒小蛋糕 Choco Little Cup Cake/芝麻小蛋糕 Sesame Cup Cake 等等
名字不同,但材料、製法都相類似,味道、口感都冇咩唔同??兩者其實有咩分別?? 定還是一模一樣的呢??
今次專登買左muffin紙杯,仲驚d蛋糕會痴住張紙,又ok喎! 因為食嘅時候會撕爛個杯杯,哈哈! 提子入左爐一分鐘先記得要落,結果沉晒底,外面睇唔到架!!
精美嘅假日早餐,整好晒先叫白老鼠先生起身,熱辣辣香噴噴,一流嘅享受呀!!
精美食譜:-紅莓乾鬆餅 Cranberry Muffin
食譜來自: 大蚊
大蚊廚房09
2009年8月28日 星期五
ikea白汁芝士焗鴛鴦豆腐
白老鼠先生嘅作品! 進步咗架! 影到個焗豆腐好靚呀!
白汁芝士焗豆腐加強版! 今次係係豆腐 + 玉子豆腐一齊焗! 口感都幾得意,原來玉子豆腐好適合用黎焗呢!
俾個"全相"你地睇下~~~
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊