今日食星星! 造型好美耶!
|
盲鰽肉嫩,不要和粥一起煲,否則好易煮到d 肉好老。 吃粥之前把它
蒸熟就可以了。
|
秋葵十分有益,切開時會有些黏液流出,是正常的,對腸胃十分好呢!
|
食評: 有圖有真相,好味到Lam Lam 脷呀!
|
---------------------------------------------------------------------------------------------
食譜: (12m+)
材料:
白米2湯匙
秋葵1條
盲鰽魚塊2湯匙
菠菜苗 2湯匙
1. 白米拌勻洗淨,放入飯煲,按"粥"鍵煮熟,盛起
2. 盲鰽魚塊切細粒,大火蒸8分鐘,盛起用叉壓碎
3. 秋葵及菠菜苗洗淨, 煮滾水,下蔬菜煮2分鐘,盛起切碎,與魚肉和粥拌勻即成
食譜來自: 大蚊
---------------------------------------------------------------------------------------------------
相關閱讀:-
(炆燒鍋類)
三文魚菠菜粥 http://maplekitchenblog.blogspot.hk/2016/03/blog-post_9.html
(其他粥類)
紅蘿蔔雞肉粥 http://maplekitchenblog.blogspot.hk/2016/03/blog-post_16.html
南瓜豬肉小米粥 http://maplekitchenblog.blogspot.hk/2016/04/blog-post_6.html
南瓜豬肉小米粥 http://maplekitchenblog.blogspot.hk/2016/04/blog-post_6.html
(其他菜式)
(相關資料)
沒有留言:
張貼留言