大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2016年2月24日 星期三
炆燒煱初體驗
謝謝best friend Hinki 送給寶寶的禮物! 寶寶6個月大,可以試試煮粥仔給他吃了!
先洗米,然後浸軟~~
配料是韓國脆玉爪,味道清甜~~~
先刨成幼絲,再夜於有凸紋次碗中壓爛,再過濾網成瓜蓉
注入100度沸水至半滿,蓋上蓋等5分鐘,接著把水倒出,
放入材料,重新注入100度沸水,待4小時即成
倒出粥仔後把粥用慢火多煮15分鐘,確保粥夠綿滑,
待涼後就可以讓寶寶試吃了!
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