2013年4月29日 星期一
2013年4月28日 星期日
2013年4月26日 星期五
2013年4月25日 星期四
2013年4月24日 星期三
2200!!!
時間過得真快，轉眼間就到了第2200篇! 每次寫這個"100篇"系列都很窩心，襯機可以重溫一下過去100天煮過些甚麼，又遇到了甚麼人甚麼事，感覺很有趣!
這100天裡頭，大蚊的第3本書食譜《人氣光波爐料理》 取得了空前成功，三個月內已加印至第四版，真是一大鼓舞! 至於第4本著作《平底鑊煮好菜》 亦已出版熱賣中，朋友們可到各大書店選購。而第5本食譜亦已完成，快將上市，希望能再得到大家支持!
煮食器材方面，大蚊廚房新增了八寶鍋、養生機 和麵包機， 試機試到不亦樂乎! 喜歡挑戰新器具，經過研究與嘗試，發掘煮食新體驗! 預告:將有其他新機陸續登場!
此外亦與不同的單位作了crossover，如家樂牌和Compass Visa，希望能與更多單位合作~~~
作品重溫:-
100!!! / 200!!! / 300!!! / 400!!! / 500!!! / 600!!! / 700!!! / 800!!! / 900!!! / 1000!!! / 1100!!! / 1200!!! / 1300!!! / 1400!!! / 1500!!! / 1600!!! / 1700!!! / 1800!!! / 1900!!! / 2000!! / 2100!!!
大蚊廚房13年1月精選菜式連結:-
黑松露蛋釀彩椒 (光波爐食譜)、喼汁炆一字骨、黑芝麻三文魚醬春卷 (光波爐食譜) 、《人氣光波爐料理》第二版強勢登場!、 團購 德國寶啡色別注版光波爐 + 《人氣光波爐料理》、 香茅玄米茶、 新玩具 - 德國寶八寶鍋、 辦公室輕鬆煮 ~ 腐竹糖水、 帆立貝白蘿蔔鍋、 腐乳焗虎蝦 (光波爐食譜)、 芥末蜆肉涼拌西芹、 羅漢果菜乾豬骨湯、 麥當勞「軟硬生肖福掛」陪你蛇年行大運、 燕麥糠蝦丸 (光波爐食譜)、 Pizza Box 送到公司來~、 酥皮鮮果盒、 香脆蕃薯批
這100天裡頭，大蚊的第3本書食譜《人氣光波爐料理》 取得了空前成功，三個月內已加印至第四版，真是一大鼓舞! 至於第4本著作《平底鑊煮好菜》 亦已出版熱賣中，朋友們可到各大書店選購。而第5本食譜亦已完成，快將上市，希望能再得到大家支持!
煮食器材方面，大蚊廚房新增了八寶鍋、養生機 和麵包機， 試機試到不亦樂乎! 喜歡挑戰新器具，經過研究與嘗試，發掘煮食新體驗! 預告:將有其他新機陸續登場!
此外亦與不同的單位作了crossover，如家樂牌和Compass Visa，希望能與更多單位合作~~~
作品重溫:-
100!!! / 200!!! / 300!!! / 400!!! / 500!!! / 600!!! / 700!!! / 800!!! / 900!!! / 1000!!! / 1100!!! / 1200!!! / 1300!!! / 1400!!! / 1500!!! / 1600!!! / 1700!!! / 1800!!! / 1900!!! / 2000!! / 2100!!!
大蚊廚房13年1月精選菜式連結:-
黑松露蛋釀彩椒 (光波爐食譜)、喼汁炆一字骨、黑芝麻三文魚醬春卷 (光波爐食譜) 、《人氣光波爐料理》第二版強勢登場!、 團購 德國寶啡色別注版光波爐 + 《人氣光波爐料理》、 香茅玄米茶、 新玩具 - 德國寶八寶鍋、 辦公室輕鬆煮 ~ 腐竹糖水、 帆立貝白蘿蔔鍋、 腐乳焗虎蝦 (光波爐食譜)、 芥末蜆肉涼拌西芹、 羅漢果菜乾豬骨湯、 麥當勞「軟硬生肖福掛」陪你蛇年行大運、 燕麥糠蝦丸 (光波爐食譜)、 Pizza Box 送到公司來~、 酥皮鮮果盒、 香脆蕃薯批
大蚊廚房13年2月精選菜式連結:-
柱侯醬炆牛腩、低溫烤羊扒 (光波爐食譜)、 奇華餅家 - 豪華聚寶錦盒、 德國寶新春賀年烹飪班、 杏仁酥條 (光波爐食譜)、 一口麻蓉煎堆 (光波爐食譜)、 XO醬炒碗豆蜆、 美心 x GOD 賀年禮盒、 德國寶賀年榚點、 麻醬伴脆炸鳳尾蝦 (光波爐食譜)、 碧綠燒汁鮑螺、 臘鴨脾煲仔飯 (光波爐食譜)、 公司團年 by 德國寶八寶鍋、 《人氣光波爐料理》第三版強勢登場!、 盤滿缽滿 ~ 黃金忌廉海鮮釀蟹蓋、 乾蔥飯煲蒸雞、 同事House Warming Party、 蒜蓉豆豉蒸三文魚、 新玩具 - 德國寶養生機、 熱檸樂煲薑 (養生機食譜)、 香茅咖喱炆羊腩、 汁燒牛舌 (光波爐食譜)、 美味肉醬意粉Pack、 白朱古力爆谷 (光波爐食譜)、 鮑螺絲菠菜麵、 葡撻、 黑糖芝麻戚風 (光波爐食譜)、 大蚊廚房 cookbook 4 - 封面曝光!!
大蚊廚房13年3月精選菜式連結:-
《平底鑊煮好菜》隆重登場!、 浪漫「芝」味 - Pizza Hut 限量版香氛、 老婆餅、 乳酪粟米雞肉釀大蘑菇 (光波爐食譜)、 椰絲烤年榚 (光波爐食譜)、 椰香鳳尾蝦 (光波爐食譜)、 香草牛油焗蠔 (光波爐食譜)、 大阪燒 (光波爐食譜)、 蕃薯紅豆撻 (光波爐食譜)、 西芹菠蘿汁 (養生機食譜)、 花生年榚飛碟 (光波爐食譜)、 芥末脆脆豬扒伴橄欖醬 (光波爐食譜)、 黑糖紫蘇薑茶、 老黃瓜甘荀粟米湯、 花生麻糬、 豆豉肉絲蒸茄子、 粟米芋頭餅 (光波爐食譜)、 《人氣光波爐料理》第四版強勢登場!、 香辣烤肉丸 (Compass Visa 德國寶光波爐食譜)、咖喱南瓜炆排骨、 雜莓朱古力撻、 家樂牌濃湯寶– 冬筍肉絲湯上海麵、 南瓜年榚、 椰菜燴粉絲、 蟹肉涼拌米線、 新玩具 - Compass Visa Design Factory 麵包機、 紅莓方包 (Compass Visa Design FactORY 麵包機食譜)、 法式 Cannelé 布甸、 開陽娃娃菜、 咖喱墨魚餅 (光波爐食譜)、 Latte Art Workshop
大蚊廚房13年4月精選菜式連結:-
提子包、 大蚊廚房6週年!、 咖喱甘荀薯仔濃湯 (養生機食譜)、 脆脆薯蓉魚柳卷 (光波爐食譜)、 家樂牌濃湯寶–雜菜魚湯、 生日快樂 - 薰衣草戚風 (光波爐食譜)、 薑汁心太軟、 味噌三文魚炒野菜、 墨西哥包、 金瓜炒米粉、 朱古力提子辮子包、 車打芝士烤肉丸 (光波爐食譜)、 三文魚醬烤三文魚 (光波爐食譜)、 椰菜燴牛展、 雪耳南瓜粟米湯、 椰絲扭紋條、 芝麻燒汁烤魚柳 (光波爐食譜)、 秋葵秀珍菇炒牛柳粒、 芥末蜜糖汁烤豬扒 (光波爐食譜)、 咸牛肉粟米包
2013年4月19日 星期五
2013年4月18日 星期四
秋葵秀珍菇炒牛柳粒
近年秋葵越來越普遍, 營養甚高, 在大型超市亦可見其蹤影, 屬於新型保健蔬菜, 鐵和鈣的含量亦高。
今天買來一盒秋葵和秀珍菇同炒, 只需加個蠔油醬汁, 簡單又美味，開飯喇!!!
相關閱讀: 秋葵牛肉卷 (光波爐食譜)
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
2013年4月17日 星期三
2013年4月15日 星期一
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