2007年11月30日 星期五

香草焗蕃茄


 


健康之選!

呢個都係大蚊原創菜式~雖然好簡單,只係蕃茄加d香草焗一焗~不過呢d芝士同埋個裝飾係我自己諗架! 都算係原創啦~~~哈哈!

2007年11月29日 星期四

蛋多士

 

 (個相框專登畫架~~~哈哈~)

強力推介!

美好嘅早餐~食咗之後真係充滿力量呀!!!

2007年11月28日 星期三

豆豉蒸排骨

 

 

賣相一般,味道都一般~~~

明明上網搵咗秘技,效果都係鞋鞋地.......整食譜嘅時候先發覺冇落油.......或者就係miss咗呢個步驟所以唔成功啦???

2007年11月25日 星期日

可樂豆腐



(豆腐有點單調,所以加咗d圈圈~不過又好似有點太花喇..........哈)


各位忠實blog友,捧場咁耐,都知道白老鼠先生最鍾意食豆腐~~~所以呢我成日都整d豆腐菜式氹佢開心架!~~~

2007年11月23日 星期五

芝士蒜蓉焗青口

 

 
 又係放工整嘅晚餐,一切以簡單為主,好似呢個青口咁,唔駛醃,焗嘅時間都只係7-8分鐘~真係快靚正呀!

2007年11月21日 星期三

橙汁焗龍脷柳


煮西餐!!

放工煮飯,唔想搞到太複雜,醃肉又要得好耐,9點都未有飯開,所以今次就煮呢個魚,醃嘅時間短D,材料亦都好簡單!

2007年11月20日 星期二

2007年11月19日 星期一

蕃茄焗牛柳粒




呢個都算係自己諗嘅菜式!

繼續同焗爐玩遊戲! 今次想試吓食牛柳粒,有諗過用唔同材料~最後拍版用蕃茄~~~有肉又有菜,健康d嘛!

2007年11月18日 星期日

火腿冷麵



不好意思,重覆又重覆都係整冷麵.............我其實好悶........鍾意食一樣嘢,可以日日不停都係食嗰樣嘢! 好難想像我為咗學烹飪而寫咗二百幾篇日日唔同嘅post!

2007年11月17日 星期六

高昇肉絲




 

呢個係一個好簡單嘅小菜,原譜係用黎炆掛骨,我就將佢簡化,炒咗肉絲~

2007年11月15日 星期四

2007年11月14日 星期三

2007年11月10日 星期六

豆角炒帶子


 
 

大蚊煮菜類冇乜新意,成日都係嗰幾隻菜/豆炒嗰幾樣配料......有d悶呀!

2007年11月9日 星期五

粟子排骨煲


 
正所謂”秋風起,粟子肥!” (大蚊金句…哈) 係時候剥吓粟子喇!!!!

2007年11月8日 星期四

豆卜炒大豆芽






大豆芽脆卜卜,用黎煲魚湯好好味!~見到咖啡甜心炒大豆芽做餸,先發覺咁嘅食法都得喎! 本身諗住炒腸仔就算,行超市又俾我見到超細粒豆卜,好得意,又買返去一齊煮啦!

2007年11月7日 星期三

麥皮曲奇薄脆


大蚊好想擁有一部焗爐,但係屋企唔夠位擺,只可以放一部多士焗爐~

2007年11月6日 星期二

蟹柳腸蛋卷

 
 


呢個蛋卷….賣相唔多得……

唔駛安慰我喇,原譜個蛋卷包得超靚……我嗰個好勉強,樣衰……

2007年11月5日 星期一

沙嗲牛肉麵


 
早餐B!
次次去茶記都食早餐B,貪佢佢惹味~
沙嗲牛通 + 火腿奄列 係我嘅至愛!

2007年11月4日 星期日

ikea白汁肉丸意粉


 
 


話說上星期同佢去Ikea食晚飯,必食嘅肉丸實在太太太好味喇! 走嘅時候就買咗兩包肉丸汁,今星期黎番個自家製肉丸 + 肉丸汁意粉!

2007年11月3日 星期六

200!!!(大家幫幫手!請按此投票!)

幾經艱苦,終於寫到第200篇喇! 此blog嘅宗旨就係每日提供最新菜式,俾大家品評品評,唔計中間因為旅行停咗2個星期,都總算係達到目標! "煮齡"亦都過咗半年喇!!!

好多謝一直支持我嘅blog友!!大家風雨不改走入黎探我、鼓勵我、又俾咗好多意見秘技俾我,實在感激! 愛你們啊!!!

好似上回"100"咁,我地又黎菜式回顧+投票啦! (由於時間關係,最近嗰幾日嘅菜式整唔切喇,將回入選下次"300"架喇!!)

準備好未??!

至愛大蚊菜式選舉!!!

玩法: 我post晒過往嘅作品出黎,分為4組,咁大家隨意每組投番1款你認為大蚊整得最好嘅作品出黎啦!
又或者就咁俾d意見都得! 菜式名唔寫啦,如果你有成日睇我個blog,一定會對某幾個菜有特別印象嘅!
特別呼籲平時潛水嘅朋友都留番個言,等我認識下你地咁啦!




準備好未??!

投票sample:
A組: XX意粉
B組: XX蛋糕
C組: XX糖水
or其他評語!




如果真係唔記得個菜名,咁你寫番"上面數落黎第x行左邊第x張相"都得架!!!

A組:煮飯仔






B組:大蚊整餅






C組:甜蜜蜜




謝謝投票!!!!

2007年11月2日 星期五

檸蜜椰菜仔 PART 2

 
(一連3日身在上海,但我已"預較"了出blog日期,不用太掛心~好快會返黎reply你地!!)

琴日個椰菜仔超難食,食剩好多,試吓可唔可以將佢改造一下?

2007年11月1日 星期四