2009年3月30日 星期一

2009年3月29日 星期日

香蒜雞絲炒青瓜

 
 





































本來想買豬肉,點知咁大間 TASTE 係賣晒架! 乜豬肉都冇,貨架擺滿牛肉...大蚊唔食架喎???

2009年3月28日 星期六

2009年3月27日 星期五

士多啤梨酥皮撻

 


呢個係整俾同事阿蔡嘅!!! 對唔住,因為唔知道你生日,所以整咗呢個 belated birthday cake.........

2009年3月26日 星期四

2009年3月25日 星期三

麥精麥皮






































超搞笑! 話說上次整咗鮮奶麥皮俾白老鼠先生食,佢問大蚊可唔可以用朱古力奶去煮麥皮....咁....又真係唔知喎....又唔敢冒險,驚浪費呢!

最近好喜歡飲麥精,個包裝盒上面就介紹咗呢個麥精麥皮,一於試下啦!

第一round失敗咗! 因為佢話就咁用微波爐叮就得,結果.....d麥皮爆到成個爐都係! 好嬲呀!!! 第二round就用煮食爐煮,記住用細火,咁就...得咗!

味道都幾得意! 冇鮮奶麥皮咁淡,好funny呀!!

精美食譜:-

 

 


食譜來自: 大蚊


2009年3月23日 星期一

士多啤梨蜜桃酥皮撻

 

白老鼠先生爸爸生日快樂!! 原本唔多得閒整生日餅,最後都抽到d時間出黎整咗呢個撻!

2009年3月16日 星期一

700!!!(大家幫幫手!請按此投票!)

700篇喇!!!

呢個第600-700真係十分特別又深刻,盼望多時,大蚊可以擁有自己嘅廚房 (同埋焗爐!!),仲好成功咁籌辦咗9次大大小小嘅house warming party!!! 大蚊會繼續努力煮多d好餸! 多謝大家支持!!!

2009年3月13日 星期五

2009年3月12日 星期四

芝士煎焗虎蝦

 


































 


蕃茜焗牛油大蝦之後嘅虎蝦第二擊!!!

大蚊好懶,見到呢個簡單食譜就即刻開工! d蝦size算係比較大隻,容易處理,口感亦相對好一d!

不過白老鼠先生就唔係太鐘意呢款蝦,成日話d肉質好霉,激到大蚊生蝦咁跳! 乂蚊就覺得完全冇問題喎! d肉嘅味道係ok架!

記住! d拌菜係精華所在! 用黎撈飯食真係正到爆呀!!!!

精美食譜:-



食譜來自: DorDor Kitchen


2009年3月10日 星期二

甜辣煙肉炒芋絲

 


































 

原譜用腿蓉,大蚊個雪櫃有煙肉片,改一改味道更出色!

芋絲係特價買架! 好似係10蚊有3大盒,要慢慢清倉....哈哈! 芋絲唔單止用黎放湯(雪菜芋絲豆腐煲),蒸又得 (芋絲蒸排骨),要有創意d亦得! (芋絲綿綿)!! 今次用黎炒,個汁料加埋真係好鬼惹味! 一改芋絲平時味道單調嘅缺點!!!

精美食譜:-


































 

食譜來自:呢度


2009年3月9日 星期一

酥皮芒果撻



































 

相識後第12個生日.......................

走在一起的第7個生日...........................

送給你的第5個生日餅....................................

生日快樂!

希望你喜歡.......酥皮芒果撻 ..............................

2009年3月8日 星期日

豆豉炒玉豆


因為放工已經夜喇...仲要去買餸..........餓到就快暈低喇!!!拿拿林整個菜......因為太心急.....結果煮得唔好食呀!!!!

2009年3月6日 星期五

芝士煙肉蛋炒薯絲

 

 

求救呀! 何師奶!!!

想煮"腿蛋薯絲",睇落好吸引,又似乎唔太難整呢! 一於即刻開工!

2009年3月3日 星期二

芒果酥皮撻


 


 

JJ生日快樂!!!

專登整個生日會俾你係咪好感動先??? (明明係大蚊自己搞house warming,借題發揮~~哈哈~~~)


2009年3月2日 星期一