2013年4月26日 星期五

夏日雜莓雪榚 (雪榚機食譜)


  
 剪綵! 打響頭炮的就是充滿夏日風情,人見人愛的雜莓雪榚!



材料超簡單 - 花奶、淡忌廉及煉奶是基本材料,再加上自選口味 - 雜莓糖漿,可以開工!
 


雪榚機暫時放在公司,所以用了平時用來磅郵件的磅來量度材料,哈哈!




放入所有材料,要開機喇,好緊張!
 


上蓋透視窗,方便掌握製作效果~~



不消一會已打至濃厚的質感!



自選配料: 雜莓果肉~~~~~



頂部開口設計,融入配料添滋味~~~



45分鐘後,雪榚製成喇! 下次可多攪5分鐘,口感會更硬呢!

這個雜莓雪榚簡直驚為天人! 同事們讚不絕口,皆因它的質感十分濃厚,奶味十分豐富,加上莓味的香,味道一流,好快整桶雪榚已被清倉了!


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精美食譜:-



食譜來自: 大蚊


 
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