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沙甸魚含豐富鈣質，更有助促進胎兒大腦的發育，是孕期必吃食品!
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材料一覽: 蜆殼粉、茄汁沙甸魚、脆玉瓜、洋蔥。
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沙甸魚放碗中，弄碎備用。
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盛起餸料，釀於蜆殼粉中，置於焗兜。 |
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| 煮好醬汁，淋於蜆殼粉表面，灑上芝士碎，焗至金黃即成。 |
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食譜:-
材料: (2人份量)
蜆殼粉 (大) 150g
茄汁沙甸魚1罐
脆玉瓜1條
洋蔥半個
黑胡椒碎少許
汁料:
Mozzarella 芝士碎50g
番茄濃湯1罐
水半罐
黑胡椒碎少許
1. 煮滾水，下少許油及鹽，放入蜆殼粉煮10分鐘(或按包裝指示)，熄火焗3分鐘，盛起過冷河備用
2. 脆玉瓜去皮切細粒備用; 洋蔥切碎備用
3. 沙甸魚放碗中，弄碎備用
4. 熱鑊下油，爆香洋蔥，加入脆玉瓜兜勻，下 沙甸魚拌炒，以黑胡椒碎調味，盛起後釀於蜆殼粉中，置於焗兜
5. 煮醬汁 - 慢火煮滾番茄濃湯和水，以黑胡椒碎及鹽調味，淋於蜆殼粉表面，灑上芝士碎
2. 脆玉瓜去皮切細粒備用; 洋蔥切碎備用
3. 沙甸魚放碗中，弄碎備用
4. 熱鑊下油，爆香洋蔥，加入脆玉瓜兜勻，下 沙甸魚拌炒，以黑胡椒碎調味，盛起後釀於蜆殼粉中，置於焗兜
5. 煮醬汁 - 慢火煮滾番茄濃湯和水，以黑胡椒碎及鹽調味，淋於蜆殼粉表面，灑上芝士碎
6. 光波爐低架/ 焗爐中層，180度焗18-20分鐘至金黃即成
食譜來自: 大蚊
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