好平常嘅一琥仕家烏冬,今次想介紹嘅係中間嗰d一舊舊嘅jelly狀物體呢~~~
登登登登! 角蒟蒻~~~citysuper有售~~~$9一包!
其實佢係一般蒟蒻,只係形狀唔係一絲絲,而係一大磚咁樣。只需要喺煮麵時放入個煲一齊烚就得架喇! 不過大蚊都係覺蒟蒻絲好味d,起碼質感會比較細緻呢! 呢塊jelly感覺有點鈍鈍,味道十分一般呀!
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呢個我見過有人介紹, 食的時不是用刀切開, 而是用手掰開一粒一粒. 口感會比較好.
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