上回提要: 嘛
喱薯芽廚房cooking class - 介紹篇 /
嘛喱薯芽廚房cooking class - 開餐篇
來到了甜點時間~~~ 大蚊最滿意就係個賣相~~哈哈~~
材料相對十分簡單，都係麵粉同水，斑蘭汁已經ready，不過佢份食譜都有教點樣將斑蘭葉變做斑蘭汁架!
製作道理同整中式湯丸有9成似~~~ 搓好粉然後分成小粉糰，擺粒palm suagr 入去然後搓圓再放湯煮熟佢! 放涼後沾上椰絲即成!
我地唔單上要煮餸，仲要負責裝飾架! 老師俾咗個長方碟我地 (每組唔同架!)，又派咗2塊唔係太靚嘅蕉葉，心諗冇理由就咁將d丸丸鋪上塊葉咁核突??!!! 突然靈機一觸可以將塊葉撕成一條條，然後織咗呢一塒 "BV葉"出黎~~~~好靚呀~~~~
嘛喱薯芽廚房完滿結束! 多謝各位收睇!!!
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蚊餐廳 之 速食午餐、蜜
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