光波爐食譜 - 光波牛油粟米

 

 

是次把粟米包了鍚紙，沒布燒得微焦的感覺 (詳見: 粟一燒)，賣相要扣一點分數。


最近幾個星期街市菜檔有一大蘿一大蘿的粟米任揀，價錢只是$3一條，味道頗甜，質素不錯。

粟米要先浸水，焗出黎就不會乾身。今次只塗上牛油，因為怕肥不敢下重手，結果只有淡淡的牛油味，似乎不夠痛快!



精美食譜:-



食譜來自: 大蚊



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