2011年7月17日 星期日

柚子味噌炒玉豆


偏好味噌那種咸中帶香的味道,如果覺得味道太濃可選用有獨特味道的味噌,例如柚子味噌 (詳見: 柚子味噌蜆仔湯 ),為菜式增加層次,煮出來的味道零舍不同!


只可惜超市賣的一包玉豆太少了,下次要買2包才夠食啊!




精美食譜:-



食譜來自: 大蚊




大蚊廚房11年7月精選菜式連結:- 香辣粉絲炒蝦燕麥菜飯雙色南瓜蒸肉餅芝士蟹柳春卷 (光波爐食譜 )紫蕃薯粥大蚊廚房 - 煮食日誌 iPhone Apps !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!和牛漢堡包腐皮卷兩食 (光波爐食譜 )杞子龍眼水土伏苓粉葛湯雙璜蒜蓉蒸排骨菜乾豬骨粥肉蓉蒸冬瓜香茅水雞肉漢堡包三文魚蒸水蛋


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