梅菜蒸魚柳

 

 

某天在酒樓吃了一味"冬菜蒸斑"，已忘了是甚麼斑，但對冬菜那陣潮州味道卻印象深刻。



嘗試自製平民版本冬菜蒸魚，超市沒有冬菜只好找來梅菜頂上。冬菜變梅菜，斑換魚柳，味道還好只是感覺不太一樣，就當是普通家常蒸餸好了!



精美食譜:-



食譜來自: 大蚊



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