薑蜜焗雞翼 (光波爐食譜)





運用簡單的食材，輕易炮製出不一樣的獨特風味!





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食譜:

材料:(2人份量)
雞翼5隻
蜜糖1湯匙

醃料:
鹽1/4茶匙
胡椒粉少許
薑汁1茶匙
薑蓉1茶匙
生抽1茶匙

1. 雞翼洗淨抹乾，醃30分鐘備用
2. 雞翼放於光波爐煎碟 (皮的一邊向下) ，淋上醃汁，置於低架，180度焗8分鐘
3. 反轉雞翼，掃上蜜糖，再焗6分鐘至金黃即成

食譜來自: 大蚊

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