2015年2月16日 星期一

感受熱度,用心煮好每一餐






































大蚊廚房成立了差不多8年,這些日子一直堅持著"每日一菜式"的理念,不經不覺已寫了2800多篇網誌。這些年來,大蚊由對廚藝一竅不通的少女,變成入得廚房之師奶仔,大蚊廚房Blog正好陪伴大蚊(與各位朋友)成長。

走到今天,也是時候要與大家暫別一陣子。只是很個人的原因,忽爾覺得要休息一下,再整理好人生的新方向,然後繼續走下去。各位不用擔心,人生總要經歷不同階段,每段時間總會有不同的focus,在過去的1/4人生,大蚊將全副精神投入了廚房,在這小小的世界裡找到了屬於自己的天地,得到的比想像中要多出很多呢。

大蚊堅信烹飪、煮食不只是一種興趣、一門手藝。更重要的,它是很重要的生活技能, 而為摯愛親朋炮製美食,更是傳遞愛的訊息的好方法。大蚊仍然會下廚,也會和大家分享各式美食,只是Blog的模式會變成不定期更新,希望為大蚊奉上最精緻,最充滿愛的菜式,與大家分享愛。

慼謝各位朋友多年來的支持,也順道再post一下這8年來的小小心血,記著今天不是告別,只是希望改變一下網誌模式,重新整理然後再出發,讓大蚊在不久的將來裝備得更好,再和大家見面!

























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