坐月湯水 - 花生眉豆木瓜雞腳湯

雞腳湯 - 性質溫和，有活血止血、強健筋骨、 據說亦有催乳之功效!

眉豆味甘、性平； 具有健脾、止消渴，補腎、等功效，十分有益。

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食譜:

材料: (4碗份量)

新鮮雞腳10隻
瘦肉8兩
花生3兩
眉豆3兩
木瓜1個
薑2片
水2.5L

1. 花生和眉豆洗淨，泡浸備用
2. 雞腳切去趾尖，與瘦肉洗淨後飛水，瀝乾; 木瓜去皮去芯，切件備用
3. 煮滾水，所有材料(木瓜除外)，放入慢火煮2小時，下木瓜多煮15分鐘，以鹽調味即成 
 

食譜來自: 大蚊

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