大食會@1週年

大蚊廚房1週年終極挑戰 - 大食會!

人數: 10位好朋友

菜式: 大蚊廚房出現過嘅菜式!

大廚: 大蚊!!!!  daimonmaplerecipe

結果，大蚊就用4日3夜嘅時間整咗呢15款菜式出黎喇:-

   

感想: 任務完成! 多謝各位好友對大蚊嘅支持! 大蚊會再俾心機架喇!

原來一次過要煮咁多嘢係咁辛苦架! 特別係得一個多士焗爐，結果時間控制方面做得唔夠好! 煮祝幾日幾夜，感覺係又痛快又痛苦呢!!!不過個大食會咁成功，都好有滿足感呢!!!

精美食譜:-

椰汁煮大蝦、焗菠菜魚柳卷、煎鑲三寶、芝士蒜蓉焗青口、芝士焗雙花

香草焗薯角、火龍果沙律杯、肉丸、香茅蜜糖雞搥、生菜魚肉湯

南洋炒粿條、草莓汁鴨胸意粉、芝士香焗三文魚飯

綠茶慕士紅豆芝士凍餅、椰汁桂花榚

另有: 準備篇- 大食會@1週年

大蚊廚房3月精選菜式連結: 荔枝啫喱慕絲凍餅 Lychee Jelly Mousse Cake、蘋果橙汁豬扒、芝士撈公仔麵失敗了...、香煎銀鱈魚伴甜辣雜果、紅豆慕絲凍餅 Red Beam Mousse Cake、雜果春卷、椒絲腐乳生菜、朱古力沙架餅、芝麻芝士蛋糕 Sesame Cheese Cake 、三色炒蛋、XO醬片片小炒、台式肉燥飯、鯪魚石榴包、咖喱豬皮蘿蔔魚蛋、豆腐春卷、綠茶芝士蛋糕 Green Tea Cheese Cake、煙三文魚中華沙律、白蘿蔔藍青口湯、香芒比目魚、豆漿海鮮飯、奶皇窩餅、蒜香雜菜螺絲粉、西蘭花芝蛋批 Crustless Broccoli Cheese Quiche、白汁帶子焗飯 、香草蕃茄三文魚通粉、白汁三文魚酥皮批、香草午餐肉炒蛋、南洋炒粿條、韓式炒粉絲、蛋黃汁菠菜扁意粉