2009年12月6日 星期日

嫁女囍餅之十六 - Lychee Mousse



一連幾日又會講番"囍" 有關嘅post~~~~希望大家喜歡!

呢個係開工作人員大會時候整架!! 由於唔係每一位兄弟姐妹都品嚐過大蚊整嘅嫁女餅,所以專登預備咗呢款 Lychee Mousse~~~~製作時間有點急,因為當實在係太忙喇!!! 幸好味道仍保持水準~~~只是賣相一般呢!!





大蚊仲整咗呢個ricepaper roll,反應不錯~~~哈哈~~~~~





人強馬壯!!! 多謝各位幫手!!! 大蚊同白老大先生感激不盡!!!





精美食譜:-

(舊作)荔枝慕斯者喱蛋糕 Lychee Jelly Mousse Cake

越南米紙卷 Rice Paper Roll

食譜來自: 大蚊

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