Lamb Ribs with Honey and Wine

 

第一次醃羊扒，不算很美味~~~不過都算係踏出咗第一步!!
第一次整羊扒係香草焗羊扒，當時係買已經醃好嘅包包~~~味道不錯，不過都係想試吓自己醃呢!!! 呢個食譜唔需要用香草，主要味道來自蜜糖+白酒!! 味道淡淡，更能食出羊味!!!

個伴碟係白蘑菇，只係需要將佢切片，炒香再加入剩餘醃料汁煮滾~~~好簡單但又可以食到d精華，簡直係物盡其用呀!!!

買咗薄荷醬，咁大樽究竟仲有咩其他用途呢???



精美食譜:-

食譜來自: all recipes.com