2009年8月3日 星期一

薄荷蜜糖焗雞上脾

 

 
近來好鍾意焗雞脾,皆因d人話食得多雞翼唔健康 (多激素??),而雞脾又易整,啖啖肉,好味過雞翼呢!!!

大蚊未買過雪藏雞脾,次次都係買超市一pack可似放2-3日嗰d~~~呢隻上脾係特價品,$12有4隻大大隻! 真係抵到爛呢!!!

今次用薄荷葉+蜜糖醃左d焗雞再焗,味道甜得黎又好fresh好清新,感覺實在唔錯!

精美食譜:-



食譜來自: 大蚊

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