白雪冬瓜片

 

蒸冬瓜要煮好耐，因為塊冬瓜太厚，個心好難熟透，所以大蚊就炮製咗呢個改良版!

 



冬瓜十分硬身，要切片原來好容易呢!! 大蚊將佢地切到薄一薄，可以玩"織皮"呀~~哈哈~~~

蛋白加入瑤柱蝦米同炒，味道十足，配埋清爽嘅冬瓜片，感覺十分配襯呢!!



精美食譜:-

食譜來自: 大蚊