日式豬軟骨拉麵

 

 

 wow!!! 估唔到喺屋企都可以享受到呢款日本風情!!

 



謝謝同事Celia介紹，citysuper有得賣豬軟骨! 價錢一d都唔貴，呢度444g ，只賣 $44.4! (大蚊收工7點幾先賣~減到$36添咋!!!)

返到屋企醃肉，襯呢段時間沖個涼，跟住攞d豬軟骨去炆，期間煮拉麵，烚埋條菜，食得! 放工後要食餐好，其實一d都唔難!!

豬軟骨肉質唔錯，d肉冇味千嗰d咁多，唔係啖啖肉嗰種，但自家可以煮到呢個水平真係十分唔錯架喇!!

以下食譜就寫左炆20分鐘，有時間最好炆30分鐘以上，由其d骨係大舊嘅話，咁就可以確保d骨煮得夠淋，可以食埋落肚喇!!



精美食譜:-

食譜來自: 大蚊