2009年2月17日 星期二

香草焗羊扒

 


 

 

買咗新焗爐,終於可以焗羊扒喇!

今次係小試"羊"刀,買咗下面呢一pack羊扒,連埋香草架喇~慳水慳力!!




 


真係超易整,味道好得呀! 呢盒羊好抵玩呢!!!

配菜用咗新薯,大蚊係薯怪,就咁烚咗佢都已經食到津津有味! 白老鼠先生就唔鍾意個配菜,不過都俾面食咗幾粒薯仔囉!!!

精美食譜:-


食譜來自: 大蚊






5 則留言:

  1. @Q@    流口水...............
    我成日都see你d食譜,希望第時可以做個出得聽堂入得廚房既靚師奶。
    以後仲要多多煮好送比我see你既食譜呀!師父><
    [版主回覆02/18/2009 21:59:00]好多謝你捧場! 我都想做靚師奶,不過我未嫁! 哈哈!
    你要多d上黎呀!!!!

    回覆刪除
  2. 請問羊扒有冇汁汁架? 睇落好似有汁喎?? 我都好鐘意吃羊扒, 下次買來試下整, 真係好好味 ??.
    [版主回覆02/18/2009 21:58:00]我冇整汁呀! 焗出呢就係咁樣! 琴日喺惠康見到有羊扒汁 (一包包嘅,用一次咁),10蚊左右,啡色架個汁!
    正統應配 mint醬,但我慳,喺戲院攞咗d點熱狗嘅芥辣 (!!!)

    回覆刪除
  3. 正好屋企有急凍羊扒@@ 不過...冇焗爐/_\ 有冇其他方法><
    [版主回覆02/18/2009 21:56:00]煎都ok? 但唔知要唔要落油呢????

    回覆刪除
  4. 個賣相都好吸引呀~~~~~~~
    [版主回覆02/18/2009 21:56:00]我....好努力整d配菜架!!!

    回覆刪除
  5. 哈, 我通常開 300度  焗 7分鍾  濃濃地  7成熟,  不過你焗好正^^
    [版主回覆02/18/2009 21:55:00]噢.......我個爐....好似冇咁勁....得250度呢.............

    回覆刪除