2010年3月27日 星期六

香焗銀鱈魚伴黑橄醬


citysuper 買的加拿大銀鱈魚,細細舊已經要$40,好貴呀!!!


求其用garlic pepper + salt醃咗佢,醬汁就係 mayonnaise + 沙律醬 +black olive 醬 (Smoked Salmon Melts),唔知點解,銀鱈魚同沙律醬真係perfect match呢!!!!


配菜就麻麻喇....有紅蘿蔔+豆腐+蘑菇,最衰用咗mustard,味道有點怪怪......


 


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