大蚊餐廳 之 東南亞蠔情夜

又黎大食會! 今次十分精心設計了主題，名為東南亞蠔情夜!!

顧名思義，今次嘅菜式全部都係好有東南亞風味~~~ 好有熱帶風情又好惹味架!

柚子豬頸肉沙律/ 泰式酸辣湯/ 腐乳通菜

紅綠燈雞串/ 蜜味雞軟骨串/ 照燒雞翼

咖喱雞 + 烤薄餅/ 馬拉肉骨茶

菠蘿炒飯/ 泰式炒粿條/ 珍多冰

特意買了新嘅紅色酒杯來準備珍多冰，好kawaii 呢!

同場加映: 生蠔! 8個訂咗75隻蠔 @@

新鮮運到!

一齊學開生蠔~~~ 大大隻好juicy呀!!!

大食會過後，d碗多到放唔晒~~~~~ 人都癲呀!!!



精美食譜:-

泰式豬
頸肉柚子沙律/ 照
燒焗雞翼/照
燒雞串

SaWaDee 咖喱雞 + 烤薄餅
/ 椒
絲腐乳生菜

泰
式酸辣湯(明天出post)/
泰
式炒粿條(後天出post)/ 馬
拉肉骨茶 (大後天出post)

菠
蘿炒飯/椰汁珍多冰

食譜來自: 大蚊

大蚊廚房10年6月精選菜式連結:- BBQ

醬烤金沙骨

大蚊廚房10年5月精選菜式連結:-大
蚊餐廳 之 速食午餐、蜜
糖焗金沙骨、忌
廉鴨胸長通粉、角
蒟蒻麵豉湯烏冬、兩
口子晚餐(volume 7) 夏日晚餐、蕃
茄牛油果青瓜沙律 配 甜雞醬汁、蘑
菇湯意式雲吞、薄
荷乳酪煎雞、薄
荷乳酪醬菠蘿沙律、五
香肉丁奄列、Cooking
Class 09 - Thai Beauty Kitchen、泰
式豬頸肉柚子沙律、金
不換辣炒鮮魷、青
咖哩雞 + 印度薄餅、鮮
蝦炒金邊粉、椰
汁珍多冰、朱
古力肉桂多士、芝
士菠菜白汁焗意粉 (北海道醬汁)、橙
薑燒雞翼、鮮
菠蘿炒排骨、墨
魚扒鮮茄沙律、肉
桂蘋果多士、蘑
菇粒車輪通粉 、明
太子蟹柳蛋意粉
、嘛
喱薯芽廚房cooking class - 介紹篇、嘛
喱薯芽廚房cooking class - 開餐篇 、嘛
喱薯芽廚房cooking class - Savoury Meat Filled Cups、嘛
喱薯芽廚房cooking class - Lacy Pancake、嘛
喱薯芽廚房cooking class - Chicken Curry、嘛
喱薯芽廚房cooking class - Palm sugar in glutinous ball、煙
三文魚菠蘿麵包脆粒沙律