蟹肉芒果千層塔

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靚到爆嘅開胃前菜!!

 

曾經買過佳寶嘅急凍蟹肉，可惜冇咩蟹味~~~ 終於喺citysuper搵到呢隻日本罐頭蟹肉，細妯罐要賣$50! 好貴呀!

 

d蟹肉係粉紅色架~~~ 色水好靚，撈埋d紅洋蔥同埋其他配料賣相奇佳!

蟹肉有出水問題，應該要加多少少配料吸一吸水，如果唔係個千層塔整好之後就會不停滲水呢! 呢道菜超好味! 為我地個cooking party打響頭炮!!! 多謝 Celia 好有心機將佢砌得咁靚! 仲要整咗個好得嘅裝飾添呀!!!

 

精美食譜:-

食譜來自: 蘋果日報

 

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