2013年5月31日 星期五

牛油千層


 
 極之誘惑的牛油千層,小小一件已能把你征服!


 
製作方法不太難,把酥皮切成長方形,切半,然後再切成2個正形,疊起再切成4塊......




放於紙模再放於金屬模作定型。 烤焗的時候酥皮慢慢展開,變身成美麗的千層,感覺就是好神奇呢!! 吃的時候一層層、一絲絲地咬下去,酥脆的感覺讓人停不了口,吃了一件又一件,欲罷不能!



精美食譜:-


食譜來自: 大蚊

 
《平底鑊煮好菜》隆重登場! 《人氣光波爐料理》第四版熱賣中!!!


大眾書局以及各大書店有售

Facebook Icon 1
請到 大蚊廚房 Facebook Page 按"讚"!


1 則留言:

  1. 我想問...如果改用酥皮磚,做唔做到牛油千層架?

    回覆刪除