日式咖喱薯仔魚蛋

 

 

港式咖喱魚蛋之變奏~~這個日式版本比街頭版本溫和，老幼咸宜絕對適合一家大小品嚐~~~

先把材料炒香，再加入汁料煮至收汁即成。 日式咖喱十分溫和，味道帶甜，簡直人見人愛!




日式咖喱磚是大蚊廚房必備之食材，jusco 店及citysuper 皆有售。 濃稠度可自己調較，只需控制水的份量就可以，建議可逐少水加入菜式，調至喜歡的濃稠度就行!


精美食譜:-



食譜來自: 大蚊


 

《平底鑊煮好菜》隆重登場! 《人氣光波爐料理》第四版熱賣中!!!

《小烤箱煮大餐》及 《愈忙愈要吃得好》

大眾書局以及各大書店有售

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