2009年2月7日 星期六

House Warming 07 - 新春團拜 開餐篇



日期: 大年初二

人數: 17 (大蚊 & 白老鼠先生's 親友)

有史以後嘅破紀錄人數!!! 大蚊忙呀忙,最後泡製咗以下23款精美party菜式:-




menu上面青綠色係素菜之選 (有親友食素),而有粒*嘅就唔係大蚊整嘅,大蚊只係負責煎好佢就ok!





         雜果沙律              肉鬆皮蛋豆腐        魔鬼蛋        紫菜四寶湯





         魚仔餅焗魚柳             泰式甜辣雞翼         新加玻沙爹雞串





                               雜菜網紙卷         日式煎餃 

                                 香煎蘿蔔榚/年榚/馬蹄榚





                                粟米焗薯蓉           素鴨炒玉豆 

             白灼西生菜         白灼綠蔬         娃娃菜豆腐蟹柳煲





       ikea 白汁焗雞皇飯            焗肉醬意粉       素菜之選 - 鮮茄粟米焗飯

 



                     桂花榚               香滑椰汁糕              紅豆芝士凍餅

是次大食會都有幾個餸係第一次整架~係咪好堅呢~~~新菜式食譜會喺跟住呢幾日送上,請留意~~~買咗好多菜,新年食得多油膩嘢,所以配番白灼菜蔬已經好good!

另外,今次最成功嘅地方就係份量控制,清咗差唔多9成嘅食物,等大蚊唔駛食足一星期 party dish,又唔駛浪費食物,真係好開心呢!

個party散場後大蚊又開始忙起黎喇! 因為house warming 08 會喺緊接第二日進行! 真係忙到人都癲呀!!!!!!!!

精美食譜:- (新食譜好快會出post,click唔到link過幾日再試會ok!)

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鮮果大蝦沙律    紫菜肉鬆皮蛋豆腐  魔鬼

紫菜四寶湯

新加玻沙爹雞串  魚仔餅焗魚柳  泰式甜辣雞翼


ikea 白汁焗雞皇飯   素菜之選 - 鮮茄粟米焗飯  焗肉醬意粉

桂花榚  香滑椰汁糕  綠茶慕士紅豆芝士凍餅

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食譜來自: 大蚊

6 則留言:

  1. 好勁 !
    [版主回覆02/07/2009 15:19:00]唔好咁講,我會驕傲呀! 哈哈~~~

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  2. 偶像!
    [版主回覆02/07/2009 15:18:00]阿fans,我仲等緊你地上黎等我serve下你地咁啦!!!

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  3. ☆╮咖啡甜心╭☆2009年2月7日 下午3:49

    真係辛苦妳,又要出$同出力,不過當自己煮既食物有人欣賞,就幾辛苦都值得
    [版主回覆02/07/2009 22:02:00]你真係明白我喇!
    我見d碟清晒就好鬼開心!!!

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  4. ☆╮咖啡甜心╭☆2009年2月8日 上午9:04

    (Empty)
    [版主回覆02/09/2009 22:34:00]元宵快樂!!

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  5. 嘩 ! 識整咁多嘢食 , 真係能幹, 好羨慕妳.
    [版主回覆02/09/2009 22:34:00]唔好咁講啦! d friend 可能覺得我虐待佢地都唔定~哈哈~~~

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  6. 你果然可以同我阿媽做朋友!!
    [版主回覆02/09/2009 22:34:00]下次打埋auntie出黎玩啦!!!

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