2009年2月23日 星期一

香酥薄餅配香辣南瓜粟米醬

 

 


 


大蚊嘅創作菜式!!! 食香酥薄餅如果只係可以配咖喱汁就太悶喇! 加上上次整印度薄餅 + 咖喱雞 失敗咗,唔敢再冒險呢!




































 


呢個"香辣南瓜粟米醬"主要材料就係南瓜! 南瓜味道比較甜,但係整咗做南瓜蓉之後味道可能會太單調! 所以呢大蚊設計咗呢個香辣調味! 甜雞醬 + tasbaco效果好好! 配個薄餅好惹味呀!!! 呢個定午餐簡簡單單,十分美味呢!

焗個餅呢原來係唔駛解凍架! 即喺冰格攞出黎即開即焗就ok! 攤凍佢塊包裝膠紙反而會痴住 "meet"唔到出黎架! 要記住喇!














簡單嘅"電視送飯"午餐,done!!



精美食譜:-



食譜來自: 大蚊



3 則留言:

  1. 個酥薄餅難唔難整架?
    [版主回覆02/24/2009 20:40:00]好易!
    印度薄餅 + 咖喱雞

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  2. O..........如有簿餅食譜就好啦
    [版主回覆02/24/2009 20:40:00]係冇架! 因為唔駛整架!!
    印度薄餅 + 咖喱雞

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  3. 咁個酥薄餅有無食譜架?
    [版主回覆02/28/2009 11:01:00]冇架! 呢度 印度薄餅 + 咖喱雞  有個樣,買番黎照包裝指示,煎or焗就ok! 好簡單!

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