2011年11月16日 星期三

美心臘味食譜 - 乳酪鴨片


 




 
以臘鴨片作西式食法,秘製乳酪醬汁味道十分清新,配上味道香醇濃厚的臘鴨片,減低油膩感之餘,強烈的對比為味蕾帶來不一的體驗,感覺十分刺激。




這個配搭較為 "破格",有點點Fusion 的味道,乳酪的味道很強烈,與鴨片的濃香載然不同,放在一起又出奇搭調,口感新奇有趣。



美心臘味,變化多端,適合任何食法。



美心臘味





美心鮮味臘鴨片


精美食譜:-



食譜來自: 大蚊


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