大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2011年11月25日 星期五
Earl Grey Ribs
令人失望的菜式。 大蚊瘋狂熱愛Earl Grey Tea,看見這個食諧便二話不說即時買材料開爐。 烹煮的時候聞到那陣茶味卻越想不對路,一字排無論如何不能單靠伯爵茶入味吧? 試味後知道出事,力挽狂澖加入冰糖調味但徒勞無功。 菜式可以入口但味道淡淡很古怪,偏偏白老鼠先生覺得問題不大只是嫌它賣相很醜!
食譜還是寫了出來,但不太建議大家跟著煮,問題究竟出在哪裡呢?
美食譜:-
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