弄這個嘛,主要是因為新玩具 - 雙層茶點架登場! 美美的茶點架是奶奶送的,好想吃一頓悠閒的high tea呢! |
---------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------
食譜:
材料: (18迷你個份量)
冇鹽牛油100g (置室溫)
低筋麵粉100g
蛋2隻
糖70g
泡打粉1茶匙
入爐朱古力粒60g
1. 牛油置於大碗,分3次加入糖打至淡黃色,光波爐/ 焗爐預熱200度備用
2. 蛋打分2次加入牛油糊中拌勻
3.粉類過篩,分2次加入蛋糊中,用膠刮拌勻
4.加入朱古力粒快手拌勻
4.倒入紙模至6成滿, 光波爐低架/ 焗爐中層焗15分鐘至金黃即成
低筋麵粉100g
蛋2隻
糖70g
泡打粉1茶匙
入爐朱古力粒60g
1. 牛油置於大碗,分3次加入糖打至淡黃色,光波爐/ 焗爐預熱200度備用
2. 蛋打分2次加入牛油糊中拌勻
3.粉類過篩,分2次加入蛋糊中,用膠刮拌勻
4.加入朱古力粒快手拌勻
4.倒入紙模至6成滿, 光波爐低架/ 焗爐中層焗15分鐘至金黃即成
食譜來自: 大蚊
---------------------------------------------------------------------------------------------------
沒有留言:
張貼留言