2008年5月13日 星期二

南瓜系列(二) 之 南瓜椰菜花炒豬柳




南瓜 + 椰菜花味道都幾夾,加埋醃得入味嘅豬柳,成為好味小炒!

南瓜壓成蓉,咁就好易入口,而且味道淡,好易接受得到!

以前唔鍾意食南瓜,不過呢,而家食食吓又幾鍾意佢嘅淡淡嘅甜味呢!

佢話我痴咗,煮咁大兜餸~其實都只係一小個椰菜花 ($4) + 南瓜($2.7) + 3小塊豬扒,3個人食囉! 炒出竹係大堆頭,但份量都唔算係好多啦!!

精美食譜:-

食譜來自: 大蚊

 

 

5 則留言:

  1. Morning!!!!
    我老細都係咁架....成日話我煮得多.....又唔知冇半個菜賣, 冇 $5 豬肉賣....衰!!!
    [版主回覆05/14/2008 21:11:00]係呀! 佢地就係識批評囉~衰野呀真係!!

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  2. 我都唔鍾意食南瓜,但係聽講佢好有益,係咪呀?等我又學下你先,不過要等到星期五先煮飯,呢幾日都有節目。每日期待你既新菜式,好開心,真係令我慳番唔少腦力去諗今晚食嘜餸。
    [版主回覆05/14/2008 21:10:00]我都以為我唔like個味道~原來淡淡地又幾甜~都ok喎! 食多d唔同色嘅蔬果好呀!! 努力呀! 我會每日一餸~咁你唔駛諗咁多啦!!!

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  3. 我個日見 supermarket 好多種南瓜呀~~
    點揀好呀....
    [版主回覆05/14/2008 21:08:00]我唔識choose 呀~去街市菜檔老闆話個個都好~哈哈~ 我之4買超市一pack切好嘅~都冇特別choose 呀~ 不過長型會易去皮~halloween型就好似話會硬d!

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  4. ☆╮咖啡甜心╭☆2008年5月14日 下午5:44

    唔知加D沙爹會點呢?
    [版主回覆05/14/2008 21:07:00]沙爹就梗係正~下次我會試吓!!!

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  5. 哦~ 咁好似長型 (中國瓜) 方便 D 喎~~
    [版主回覆05/14/2008 21:23:00]長型去皮呢,我用平時批生果皮嗰種工具就OK~唔駛用刀咁危險! (因為我好唔小心~哈哈~)

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