2008年5月31日 星期六

鯪魚肉蛋角

 

 
煎得好靚嘅蛋角!

魚肉比豬肉易熟,所以用黎整蛋角比較容易! 要落夠油,咁樣d蛋先會煎得靚,個表面就會閃閃生輝咁架喇!!!

味道淡咗少少,或者要加番少少鹽先ok~~~

精美食譜:-


食譜來自: 白老鼠先生媽媽


5 則留言:

  1. 大蚊: hee hee hee~ 好耐冇嚟探你喇~
    你煎嘅蛋角,d蛋包得好均勻呢~
    記得我細個時成日都食到母親大人嘅煎蛋角,睇到你個蛋角,真係好有親切感呢~  
    [版主回覆05/31/2008 11:52:00]hihi~~~~我都係喺指導下完成呢個菜架咋!
    要落多d油先至可以煎得咁靚呢!!!

    回覆刪除
  2. 好艱辛既工程…要逐隻煎…
    [版主回覆05/31/2008 23:11:00]都係架~不過幾好玩~~!

    回覆刪除
  3. 煎得好靚呀!我諗如果我整,我會煎蛋餅,快好多囉!
    [版主回覆06/01/2008 01:01:00]thank you thank you!
     

    回覆刪除
  4. 又幾得喎.....煎蛋角)))) 我又要玩下野先得! thanks
    [版主回覆06/04/2008 20:11:00]等你"復工"先啦..................

    回覆刪除
  5. 煎蛋角....好味喎!!!我鍾意啊
    [版主回覆06/04/2008 20:11:00]係呀~簡單,但好好味!

    回覆刪除