冬菜係雪櫃剩餘物資,豆腐2磚共$6,煮飯好多時都唔係 "平嘢冇好"架!!!
過時過節都想"煮番餐好",不過又唔等於一定好食呢! 平常心煮平常菜,你身邊嗰位又可能好欣賞喎,餐餐都可以好有驚喜呢!!
原譜用梅菜,轉用冬菜都好好味,嗰種特別嘅咸香配上淡淡豆腐香,組合完美呢!!
精美食譜:-
食譜改篇自: 美若天仙
大蚊廚房10年2月精選菜式連結:-蒜香檸檬烤春雞、栗子撻、Cooking Class 07 - 韓式晚餐、雜菜炒韓式粉絲、韓式炒年榚、麵醬豆腐魚柳煲、Cookie N Cream 小蛋糕、一品芙蓉玉帶、京都豬扒、蛋黃沙拉焗爐魚、白蘿蔔煮魚鬆、芝士豆腐焗肉醬醸粗通粉
煎豆腐要靚仔都有D難度呢~~
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