干燒明蝦

呢個干燒汁整過三次 (干燒焗雞翼、干燒豬扒、干燒帆立貝)，整來整去都未整番原裝"蝦"版本!!

因為而家屋企附近街市d海鮮質素一般，實在唔敢買d"生猛海鮮"，價錢唔多老實，只好買呢d"明碼實價"$10兜玩下算數!

d蝦冇去殼就煮，食時有少少麻煩呢! 味道ok，出貓醬汁個味道一定ok架嘛! 加咗洋蔥，送飯一流呀!!!

 

精美食譜:-

食譜來自: 大蚊

 

大蚊廚房10年2月精選菜式連結:-蒜香檸檬烤春雞、栗子撻、Cooking Class 07 - 韓式晚餐、雜菜炒韓式粉絲、韓式炒年榚、麵醬豆腐魚柳煲、Cookie N Cream 小蛋糕、一品芙蓉玉帶、京都豬扒、蛋黃沙拉焗爐魚、白蘿蔔煮魚鬆、芝士豆腐焗肉醬醸粗通粉、冬菜煎豆腐、鴻運如意卷、年年年榚!、兩口子晚餐(volume 6) 團年飯、豆苗南瓜瘦肉湯、海螺片生菜、麵醬炆豬軟骨、蓮蓉湯丸