對上一次整韓式炒粉絲，原來已經係差不多2年前嘅事喇! 上次去特地金巴利街買粉絲，今次買咗Citysuper隻貴嘢，口感似乎更滑，算是值回票價啦!
今次個配料全部係蔬菜類，係素菜之選呢! 其中揀咗呢個日本滑子菇，因為佢個賣相好鬼得意呢!!!
摸吓d菇，佢個表面真係好"滑" - 正確黎講係痴立立、"滑san san"咁架 ~~~~
好多顏色，感覺好健康呢!!! 其餘配料有韮王、紅蘿蔔、紅洋蔥等等~~~炒出來感覺都ok，不過隻菇就麻麻地...都係太滑喇....口感有少少奇怪呢!!
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊 
大蚊廚房10年2月精選菜式連結:-蒜香檸檬烤春雞、栗子撻、Cooking Class 07 - 韓式晚餐
大蚊廚房10年1月精選菜式連結:-蒜茸西檸醬油蒸貴妃蚌、聖誕派對2009 之 準備篇、聖誕派對2009 之 開餐篇、煙三文魚青瓜卷、Ceasar Salad 凱撒沙律、肉骨茶、兩口子晚餐(volume 4)、中式燒雞、珍菌蒸豆腐、1000!!!(大家幫幫手!請按此投票!)、Crispy Bacon Poached Egg Salad、波蛋 Poached Egg (II)、牛油磅蛋糕 (失敗)、日式豚肉鍋、兩口子晚餐(volume 5)、Simple Salmon Chowder、Gnocchi with Tomato Sauce、香草海鹽烤全雞、檸檬芝士凍餅、豬頸肉芝士撈丁、蜆肉芝士撈通、黑芝麻牛油蛋糕、日式麵豉鮮奶浸娃娃菜、Gnocchi with Duck Breast、忌廉芝士鴨胸焗薯、火雞腎火龍果沙律、麻油火雞腎 (冷盤)、芝麻小蛋糕、大蚊餐廳 之 Couple Dinner、女人的心 - 南瓜蕃茄冷熱湯、香焗三文魚串
好想食~~~~~~~~~~
回覆刪除