2010年7月18日 星期日

豚肉牛乳鍋


 
 有點鮮雞豆漿鍋 的感覺~~~


豚肉牛乳鍋白白滑滑,煮嘅時候已經聞到陣陣香濃奶味! 原譜係用三交魚頭,但大蚊係唔食呢種東西嘅~~~所以改用豚肉!

唔知係咪因為豬肉需要多d時間先至煮得熟,個牛乳湯煮耐咗所以起粒粒 (好似蛋花咁),下次可能要烚熟咗d肉先至放入個牛乳鍋入面!



精美食譜:-

 
食譜改篇自: 蘋果日報


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