酥皮蕃茄沙甸魚

 

美味Party小食!

上次創作了簡易香芒魚柳酥皮卷之後再為酥皮薄餅搞搞新意，將佢烤過次後用來做墊底，再鋪上沙甸魚及配料! Easy!

 


要買蕃茄沙甸魚，因為罐頭入面個蕃茄汁都好以用番，簡直係畫龍點睛!

原譜係用大蔥，大蚊諗過用蘆筍，最後都係揀咗白茄子呢~~~



精美食譜:-



食譜來自: 忘記...sorry