關於melts大蚊整過幾次 (詳見: Bacon Melts / Bacon Melts / Bacon Melts ),每次都一定有d肉類配搭一下的~~~ 最近可能天氣太熱,食肉獸大蚊對住d肉都冇咩胃口,清清地做個素菜mushroom melts 又一餐~~~ 清清地又幾飽肚呢!
一心去街市買white button白蘑菇,點知賣晒 (太懶,星期六夜晚7點幾先去街市!),搵極都搵唔到唯有用罐頭蘑菇代替!
今次芝士冇鋪面,反而放咗喺蘑菇底,口感一樣melts╴只係從個賣相睇唔到個"溶"嘅感覺啦!
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
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