烤雞串伴乳酪醬

 

早前炮製過很類似的薄荷乳酪煎雞，今次食過番尋味，先以乳酪醃雞，再將雞肉做成串燒~即時變身成為另一種口味!

用乳酪做醃料都係第一次嘗試，效果比起用開嘅生抽會淡咗，亦冇咩色澤~ 要注意呀!

大蚊從來不喜歡乳酪的味道，亦一定不會買乳酪食，不過用佢黎煮餸、整沙律都可以接受，感覺都幾清新，幾容易入口呢!



精美食譜:-



食譜來自: 蘋果日報