很隨[意的一個食譜,以不太西式的方法炮製蘆筍,味道都幾得意喎!
用了"秘製醬汁" - 壽桃牌鮑魚麵嗰包醬料! 淋喺蘆筍上面再焗吓怇就得架喇! 好有fusion感覺,不過味道好match,一d都冇勉強嘅感覺!!!
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
大蚊廚房10年7月精選菜式連結:-草菇炒生菜、Double Mushroom Melts、味噌豚肉野菜丼、芝士鴨胸意大利軟包、Cardinal Punch
大蚊廚房10年6月精選菜式連結:- BBQ 醬烤金沙骨、大蚊餐廳 之 東南亞蠔情夜、泰式酸辣湯、泰式炒粿條、馬拉肉骨茶、白酒白蘑菇意粉、紅酒朱古力汁烤春雞、芝士滑蛋炒三文魚三文治 (烘底) 、脆楓蜜曲奇 Maple's Cookies、薑汁黃紫番薯湯、三文魚炒雙色瓜 伴紅莓乳酪汁、黃金南瓜甜薯沙律、墨魚伴墨魚汁意粉、蜜桃柚子特飲、士多啤梨鮮果沙律 伴 紅莓乳酪醬汁、Cooking Class 10 - Mid Summer Fruit Dream、香橙哈蜜瓜特飲、蟹肉芒果千層塔、奇異果士多啤梨沙拉骨、香茅妃子魚柳、菠蘿炒三文魚、Apple Crumble、燒汁焗白蘆筍、吞拿魚沙律芝士飛碟、麵包素菜咖喱角、荔枝特飲、芒果益力多乳酪、芝士吞拿魚青瓜三文治 配 合桃軟包、蘋果合桃沙律、香茅青檸薑蜜
快靚正! 多謝你的分享!今日試下整!
回覆刪除