2010年7月10日 星期六

簡易香芒魚柳酥皮卷


偷懶已經去到出神入化嘅境界!


酥皮完全唔駛搓! 又唔需要買貴價酥皮紙 (詳見忌廉蘑菇魚柳批),快靚正全靠好抵用嘅酥皮薄餅 (詳見 印度薄餅 + 咖喱雞)~~~


買過好多次呢款薄餅,不過每次都只係識得用佢點咖喱,好似好悶咁呢~~~ 諗下諗下其實佢都係酥皮之嘛~~~ 用佢代替酥皮磚應該行得通! 最後就好成功咁樣創作咗呢個食譜出黎喇! 希望大家喜歡啦!


香芒+魚柳配搭一定唔會出錯,加上香脆酥皮真係食過番尋味!


 


精美食譜:-



食譜來自: 大蚊


 


大蚊廚房10年7月精選菜式連結:-草菇炒生菜Double Mushroom Melts味噌豚肉野菜丼芝士鴨胸意大利軟包Cardinal Punch醬油焗迷你蘆筍香芒雞肉合桃沙律白汁碎蛋沙律 配 bagal青蘋果炆雞翼


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