大蚊廚房
感受熱度,用心煮好每一餐
2010年8月19日 星期四
魚湯鮮腐竹浸旺菜
去"魚米家"食飯見到呢一個菜式,於是自己又照板煮碗一下~ 味道同出街食相信會有點距離,不過作為家常小菜都不失為一個幾好嘅選擇!
"鮮腐竹"竟然係急凍嘅 @@~~~~ $9 一包,街市豆腐檔有售。
本來想買娃娃菜,不過見到呢個"迷你旺菜"又好得意於是就買咗喇!
湯底快捷史雲生版~~~ 味道不錯,腐竹煲得有點太爛,記住只需要撕成幾大塊就ok~ 好快會爛溶溶咁架喇!
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
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