邪惡日式吉列豬扒!
沾上麵包糠，樣子很討好呢!
講個秘密俾大家知，煮咗超過一千個菜式，大蚊其實未試過炸嘢! 頂多係半煎炸，從來唔敢用咁多油炸嘢! 是次炸豬扒由Celia操刀，大蚊真係大開眼界呀!!!
炸後放涼，金黃色豬扒好可愛~~哈哈~~~
肉質斬幾鬆脆，味道同出街食百幾袂一客嗰d當然有距離，但作為家常小品是不錯的選擇!
精美食譜:-
食譜來自: Celia
大蚊廚房10年8月精選菜式連結:-蒲燒鰻魚、海帶綠豆沙、豆卜炆冬瓜、巴東牛肉、白菜粉絲炆魚餅、Banana Chocolate Muffin、日式炒麵第二回、香燈洋蔥煮肉排、Griddled Vegetable Platter、Mushroom Lasagna、日式咖喱蘋果炒鴨胸、Garlicky Potatos with Tomatoes、腐乳鮮蔬炒麵、吞拿魚芝麻薯波、Pork Braised in Milk、挪威三交魚活動(上)、挪威三交魚活動(中)、挪威三交魚活動(下) - coupon發放!、魚湯鮮腐竹浸旺菜、XO醬馬蹄蒸肉餅、Market Place by Jasons台灣美食街活動、Cooking Class 11 - 和食大滿足! (準備篇)、Cooking Class 11 - 和食大滿足! (開餐篇)、日式串燒 (冬菇 + 凡立貝)、豚肉蘆筍卷、清酒煮蜆、野菜豚肉鍋
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