菠蘿咕嚕肉

 

菠蘿咕嚕肉~~~ 終於都可以試吓挑戰呢道名菜喇~~




沾上蛋漿再撲生粉，記住要立即落鑊炸! 咁樣先至能夠炸成金黃色!





時間關係，只炸了一次，沒有翻炸!

 

加入紅黃椒與菠蘿，倒入醬汁，一落鑊就有一陣熟悉的酸甜味道，yum!

 
精美食譜:-

食譜來自: 何家私房菜