高速完成的晚餐,弄pizza 也可以高速? 因為大蚊用了秘密武器!
於"餅底"鋪上喜歡的材料,切勿忘記芝士,焗一焗就可以開餐!
用上光波爐 (其實焗爐/ 多士焗爐也可以),2層pizza 齊焗,好快就有得食喇!
這個來自德國的Bauernschinken Ham 焗過之後味道有點太咸太濃,如用Parma Ham 味道會更相配。餅底烤得脆卜卜,質感與"真實"Pizza 十分相近,Pita Bread 神奇之作!
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Pita Bread 菜式: 野菌肉碎比得包 / 野菌芝士蛋配全麥比得包
Pizza 菜式: 黑松露醬吞拿魚沙律Pizza / 煙鴨胸Pizza (Oisix 快速版) / 煙三文魚pizza (腸仔邊薄批) / 夏威夷pizza (薄批)
精美食譜:-
食譜來自: 大蚊
大蚊廚房11年8月精選菜式連結:白汁野菌意大利雲吞 Ravioli Funghi Porcini、荷葉蒸蝦、Apple Cupcake、奶油白豆燴椰菜、芝味蕃茄雞、冧酒紅莓小蛋糕、乳酪燕麥班戟、榨菜肉絲炒麵 、 香辣粟米南瓜蛋批 、牛油果沙律火腿塔、Rosemary Lemon Chicken (光波爐食譜) 、Bauernschinken Ham Caesar Salad
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