2011年8月13日 星期六

Bauernschinken Ham Pizza (高速版本 + 光波爐食譜)

 
 
 高速完成的晚餐,弄pizza 也可以高速? 因為大蚊用了秘密武器!



秘密武器就是Pita Bread,超市有售,$11.90有3塊,十分抵玩!


於"餅底"鋪上喜歡的材料,切勿忘記芝士,焗一焗就可以開餐!


用上光波爐 (其實焗爐/ 多士焗爐也可以),2層pizza 齊焗,好快就有得食喇!


這個來自德國的Bauernschinken Ham 焗過之後味道有點太咸太濃,如用Parma Ham 味道會更相配。餅底烤得脆卜卜,質感與"真實"Pizza 十分相近,Pita Bread 神奇之作!

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食譜來自: 大蚊


大蚊廚房11年8月精選菜式連結:白汁野菌意大利雲吞 Ravioli Funghi Porcini荷葉蒸蝦Apple Cupcake奶油白豆燴椰菜芝味蕃茄雞冧酒紅莓小蛋糕乳酪燕麥班戟榨菜肉絲炒麵 、


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